กระเทียม เป็น สมาชิก ของ ครอบครัว กระเทียม เป็น ที่ นิยม สําหรับ รสชาติ ที่ แตกต่าง และ ประโยชน์ ต่อ สุขภาพ จํานวน มาก. สมุนไพร ที่ มี รสชาติ แดง นี้ ได้ รับ การ ใช้ ใน การ ทํา อาหาร และ การ ยา เป็น หลาย ศตวรรษ. อาหาร ธรรมชาติ กระเทียม มี แคลอรี่ น้อย แต่ มี โรค กรด อาหาร มาก มี แมงกานิเซียม, วิตามิน บี 6, วิตามิน ซี, เซเลเนียม, และ ไฟเบอร์. มัน เป็น ที่ รู้จัก สําหรับ สรรพคุณ ยา ที่ แรง ของ มัน. การ ทํา อาหาร ความ หลากหลาย กระเทียม มี รสชาติ แข็งแรง เป็น สิ่ง จําเป็น ใน ประเพณี การ ทํา อาหาร ทั่ว โลก.การทําอาหารด้วยกระเทียม มีหลายประการ เช่น การทําอาหารด้วยกระเทียมสด, การทําอาหารด้วยกระเทียมทอด, การทําอาหารด้วยกระเทียมทอด หรือเป็นเครื่องปรุงอาหาร เพื่อเพิ่มความลึกซึ้งในอาหาร จากการปรุงกระเทียมทอดจนถึงซอส ผลประโยชน์ต่อสุขภาพ ผลงานวิจัยชี้ว่า กระเทียมสนับสนุนสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด ช่วยลดความดันโลหิต และเสริมระบบภูมิคุ้มกัน ส่วนประกอบที่ทํางานได้คือ อัลลิซิน เชื่อว่ามีผลต่อต้านแบคทีเรียและไวรัส ด้านการเกษตร กระเทียมสามารถปรับตัวได้กับภูมิอากาศและดินหลายชนิด ทําให้มันเป็นพืชที่สามารถปลูกได้อย่างยั่งยืนสําหรับเกษตรกรหลายคนมันถูกปลูกในฤดูใบไม้ร่วง และเก็บเกี่ยวในฤดูร้อน
insert_comment Add first comment here