ถั่วเขียว หรือ ถั่วสตริง เป็นผักที่นิยมที่นําทั้งรสชาติและสารอาหารมากมายมาบนโต๊ะ. ถั่วเขียวเป็นส่วนประกอบที่หลากหลายที่สามารถรับประทานได้ในหลากหลายจาน. ประโยชน์ทางโภชนาการ ถั่วเขียวมีแคลอรี่ต่ํา แต่มีสารอาหารจําเป็นสูง. มันให้แหล่งที่ดีของเส้นใย, วิตามิน A, C และ K, รวมถึงโฟเลตและโพแทสเซียม. ถั่วเขียวมีคุณภาพทางโภชนาการที่ดี.การทําอาหารแบบหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็นการอบในอ่าง, ต้ม, ทอด, หรือทอด, ถั่วเขียวยังคงความรสชาดและสีสันสดใสที่น่าชื่นชม. มันคืออาหารหลักในอาหารเสริม, สลัด, และหม้อ. ด้านการเกษตรถั่วเขียวเติบโตดีในสภาพอากาศหลายอย่างและเป็นภาพที่เห็นได้ทั่วไปในสวนบ้านและฟาร์มพาณิชย์. มันมักจะเก็บเกี่ยวในขณะที่ยังเป็นเด็กและอ่อนแอสําหรับรสชาติและเนื้อเยื่อที่ดีที่สุด.สุขภาพ และ ความ สุขภาพ ถั่ว เขียว มี สาร ต้าน ติด แอนติออกซิเดนต์ มาก มาย สามารถ ส่ง ผล ต่อ การ กิน อาหาร ที่ สุขภาพ และ อาจ ช่วย ลด ความ เสี่ยง ของ โรค โรคเรื้อรัง ได้.
insert_comment Add first comment here